“漲價(jià)潮”,白茶漲價(jià)部分都去哪里了?
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“漲價(jià)潮”,白茶漲價(jià)部分都去哪里了?

白茶“漲價(jià)潮”,

似乎是當(dāng)下茶圈居高不下的熱門(mén)話(huà)題。

很多人單方面以為漲價(jià)是源頭企業(yè)集體所為。

漲價(jià),真的是企業(yè)所愿意的么?

未必,漲價(jià)其實(shí)是把雙刃劍!

于消費(fèi)者而言,一聽(tīng)到“漲價(jià)”二字,心里難免會(huì)抵觸,這對(duì)企業(yè)的品牌印象,銷(xiāo)售渠道等很多環(huán)節(jié)都會(huì)有沖擊。

可能很多人以為企業(yè)漲價(jià)10%、50%,甚至更多,漲價(jià)的這些部分,統(tǒng)統(tǒng)都會(huì)歸納到企業(yè)的利潤(rùn)了么?

其實(shí)不然!

茶企、廠家漲價(jià),存在很多客觀原因,也是“被逼無(wú)奈”。

1漲價(jià),市場(chǎng)無(wú)法避免的客觀原因

第一:市場(chǎng)行為導(dǎo)致茶青原料成本快速上漲;

就拿今年來(lái)講,銀針茶青漲幅50%-60%,白牡丹茶青漲幅達(dá)80%,貢眉、壽眉漲幅超100%!

第二:白茶作為健康飲品與市場(chǎng)理性收藏;

第三:他行業(yè)的踴躍介入白茶行業(yè);

例如,近幾年普洱行業(yè)、巖茶行業(yè)等眾多行業(yè)不斷介入福鼎白茶行業(yè)。

水漲船高,原料成本一直在提高,同時(shí)其他各個(gè)環(huán)節(jié)的成本也在提升,為了適應(yīng)市場(chǎng)良性發(fā)展,為了更好的做好白茶品質(zhì),更好的在市場(chǎng)流通,企業(yè)漲價(jià)是必然的!

2、合理漲價(jià)范圍內(nèi)企業(yè)更要做好品質(zhì)!

從白茶自身角度來(lái)講,它可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,又是健康飲品,還逐年在升值。有這么好的先天條件,為何不能漲價(jià)?

當(dāng)然,漲價(jià)不僅僅只是單純的理解為漲價(jià)。“漲價(jià)”無(wú)非是淺層表象,我們需要通過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)。在漲價(jià)的資金支持下,整個(gè)生態(tài)鏈上的人,都能從中受益:

(1)于茶農(nóng)而言

讓茶農(nóng)受益、收入增長(zhǎng),他們才有更多的精力與動(dòng)力,去積極的維護(hù)和打理茶園,從茶園保證茶品的安全與健康;

(2)于茶企而言

茶企、廠家會(huì)投入更多的精力去提升制茶技術(shù),更努力、更規(guī)范的做好一杯白茶,提升茶葉本身品質(zhì),同時(shí)也投入企業(yè)品牌文化的建設(shè);

(3)于銷(xiāo)售端而言

讓代理商等流通領(lǐng)域有更大的空間,去做好終端的茶服務(wù),積極的推廣白茶文化;

(4)于消費(fèi)者而言

如此,消費(fèi)者才是最終的受益者,喝到一杯安全、健康、有文化底蘊(yùn)的好白茶!

只要是理性的、合適的漲價(jià),每一個(gè)生態(tài)鏈上的人都積極的把茶品質(zhì)、服務(wù)做相應(yīng)提升,那么漲價(jià)未必不是件好事!

 

3、注重品質(zhì)、文化、服務(wù)、品牌,才能讓企業(yè)走的更遠(yuǎn)

一片樹(shù)葉,富了一方百姓!

從當(dāng)年只有寥寥幾家茶企,到現(xiàn)在福鼎有幾百家茶企,更有無(wú)數(shù)的涉茶人員,都得益于市場(chǎng)的認(rèn)可與白茶行業(yè)的良性發(fā)展。

每次國(guó)內(nèi)外大大小小的茶博會(huì),都有眾多白茶企業(yè)的特裝展位,而且很多從設(shè)計(jì)到呈現(xiàn)形式都非常有內(nèi)涵。聯(lián)合抱團(tuán)走出去,這對(duì)于福鼎白茶來(lái)講,無(wú)疑是正面積極的宣傳推廣。

但換個(gè)角度,從企業(yè)自身來(lái)看,每參加一次茶博會(huì)都得花費(fèi)大十幾萬(wàn),前前后后長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備,動(dòng)用大量的財(cái)力物力人力去準(zhǔn)備?;ㄙM(fèi)這么多,無(wú)非是想打開(kāi)更廣的市場(chǎng)。

但在白茶市場(chǎng)如此火熱的情況下,企業(yè)是否有考慮到大家都是做福鼎白茶,同等市場(chǎng)下,自家企業(yè)與其他企業(yè)有何區(qū)別?茶品的差異性究竟在哪里?

茶品質(zhì)是基礎(chǔ),但文化、服務(wù)與品牌多重結(jié)合才是軟實(shí)力!只有多方面的綜合,才有不同于他人之處。

 

4、用做“作品”的態(tài)度去做茶,才有自己的特色

對(duì)于企業(yè)而言,真正做好茶,難道僅僅只是把茶做好?

這或許是福鼎每一個(gè)企業(yè)都需要深刻思考的問(wèn)題。特別是全國(guó)各地“一片白”的大背景下,何突出福鼎白茶的優(yōu)勢(shì)?

茶做好后,如果不賣(mài)出去,只不過(guò)是一片樹(shù)葉而已;

把它分裝、打包、出售,也只是基礎(chǔ)的流通大眾商品;

唯有把它做得更好,給茶品注入企業(yè)文化,注入靈魂,注入人的情感,它才能提升為作品。

如此,才能與市場(chǎng)同等茶品進(jìn)行區(qū)分。這樣的茶品,才有個(gè)性,能讓人記憶深刻、念念不忘,讓消費(fèi)者喝完之后,還想再喝,買(mǎi)完之后,還會(huì)二次、三次重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。

5、我們要像愛(ài)護(hù)自己的眼睛一樣,愛(ài)護(hù)福鼎白茶這一公眾品牌

福鼎白茶,十年品牌發(fā)展之路,一路走來(lái),頗為不易!

做好一杯白茶不容易,做好一個(gè)品牌白茶,更不容易。

雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上有不少“外地料”入場(chǎng)、低價(jià)茶頻出、做舊茶出現(xiàn)等亂象,這些都需要每一個(gè)福鼎人共同監(jiān)督。

我們所有福鼎茶企應(yīng)該以一個(gè)艦隊(duì)的形式聯(lián)合起來(lái),去正面、積極、宣傳推廣福鼎白茶。讓市場(chǎng)無(wú)形的手最終淘汰該淘汰的,把好的福鼎白茶傳播給更多的人,讓更多的人喝到一杯健康的白茶,有文化底蘊(yùn)的白茶。

那么整個(gè)福鼎白茶行業(yè)才能走的更遠(yuǎn)……